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        酸丫果 忘不掉的儿时味道

        陈朝国发表于2015年08月28日00:31:26 | 名家美文 | 标签(tags):木奶果 酸丫果

        在西双版纳的热带雨林中,生长着一种奇特的野果——酸丫果。

        每年的七八月份是酸丫果成熟的季节,成熟的酸丫果密密麻麻地挂满一树,像一串串红色玛瑙,又像无数个挂在树上的小红灯笼,坠满树身、挂满枝头,正可谓是硕果累累了。

        木奶果

        酸丫果是我们儿时常吃的野果。小时候家里贫穷,也没有多余的钱买零食,嘴馋了就去找山毛野果吃。那时的我们,没事就喜欢往山里钻,不像现在的小孩子这么娇气,大人也不大管我们。我们在林子里能找到各种野果,常吃的有曼登果、野李子、酸扁果、知了果、野柿子、酸丫果、大红泡等。这些野果成了我们最美味的零食。在森林里采摘野果,给童年带来了无穷无尽的乐趣!

        记得儿时一次上山找野果,我不慎从一棵酸丫果树上摔下来,肚皮被树枝划开了一道大口子,当时血流了很多,回家父亲把我背到了卫生所包扎,过了十多天才好了。至今我肚子上依然留着一道伤疤,那是童年留下的一道永恒记忆。

        老家的山山水水,于我们都十分熟悉,哪个季节有什么野果,哪座山里长着什么果树,我们是一清二楚,了然于心。野果子成熟了,我就会约上小伙伴上山采摘,我们边摘边吃,吃饱了,再摘一些带回家慢慢吃。酸丫果不能吃得太多,吃得太多,牙齿就会被酸倒了,吃豆腐都成问题。

        今天的傣家人,都会在自家的院子里栽种一两棵酸丫果,自家吃得方便,如果你到傣家作客,碰上酸丫果成熟,他们就会摘一袋送给你。不过你也不必担心会把牙齿酸倒了,因为现在的酸丫果被人们进行了品种改良,变成甜的了,只有野生的才是酸的。

        酸丫果,一段酸酸甜甜的童年记忆。

        小贴士

        酸丫果,大戟科,木奶果属,果肉通常分为三瓣,因此又名“三丫果”,除此名外,也叫酸丫果,木奶果,是著名的热带野生水果,果肉多汁,酸甜可口,有生津止渴,消暑解热之功效,属热带地区典型的老茎生花、老茎结果树种。分布于云南、广东、海南等地,越南也有分布,生长于山谷坡林中。

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