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        阳台菜园

        郭宗忠发表于2014年01月12日19:24:49 | 名家美文 | 标签(tags):阳台菜园 郭宗忠 西红柿

        在阳台上想种一棵西红柿树还是多年前看以色列在沙漠上滴灌种出的西红柿树。他们在沙漠上建造大棚,每公顷西红柿产量高达500吨,而平常露天的产量只有60到80吨。

        三年前,到了秋天快下霜的时候,我的菜园里的一棵小西红柿秧上还密密麻麻结满了青涩的大小不一的小西红柿,这样被霜打了实在可惜,就把小西红柿栽进了一个陶盆,放在了阳台上。

        阳台上阳光充足,每隔一两天,我就给它浇一次水。

        小西红柿陆续成熟,也成了我阳台上的一景。

        那些绿色的花草我也喜欢,特别是我从新余北湖公园带来的葱兰籽长出的葱兰,已经繁衍了四五盆,长势茂密旺盛,特别是冬天给人一种清新绿意之感。

        一个冬天却能品尝到新鲜的味道浓郁的小西红柿,对这棵小西红柿树也开始有了一份喜欢。

        它开始爬秧,爬满了我的阳台窗户的格子上,一年四季开出的花,结出的小西红柿一茬接一茬;红的小西红柿在冬日的阳光里格外红艳饱满,让人垂涎欲滴。品尝一个,久久回味着余香。

        现在,它在我家阳台上已经度过了四个冬天,长成了一棵小西红柿树,在我对面的书桌前的阳台上,每天我自己看着仿佛在花园和菜园里,朋友们来了也无不感到新奇惊喜。

        如此,我把快下霜前的辣椒也移栽到我家阳台上的花盆里,辣椒也开花结果两三个冬天了。阳台上的辣椒,秋天落完了叶,又开始发出新芽,又开花结果,等到年关,炒菜的时候,摘下一两个红红的辣椒当调料,那种鲜艳和辣味,又增加了食欲和快乐。

        韭菜种了两盆,香菜也一拃高了。去年秋天从老家带来的芹菜种子,以为不适应这里的环境,长得很纤细。没想到,冬天来了,阳台上的阳光,让芹菜很快根深叶茂,叶子大大的,绿绿的,而且已长高到三四十厘米了。

        快到春节了,今年的年夜菜,我阳台上的绿色小菜就足够了:辣椒炒肉,蒜苗炒腊肉,素炒芹菜,韭菜炒鸡蛋,香菜丸子汤,一盘小西红柿……

        绿色又健康的一桌菜,品着温热的二锅头,门外鞭炮声声,大雪飘飘,这种简单日子品尝出的喜悦和幸福,余韵悠长。

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