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        核桃树

        张小平发表于2014年02月23日16:18:55 | 名家美文 | 标签(tags):胡桃 核桃 散文 张小平

        每年秋天,新鲜核桃上市时,我们都要大量采购。白净的核桃仁鲜美爽脆、香甜可口。大家一边吃核桃,一边谈起家乡的核桃和核桃树。我对核桃树更是情有独钟。

        家乡的核桃树中,树干粗壮、树皮黝黑的那一棵给我的印象最深。我第一次照相,就是站在它的树干旁叉着手照的。三十多年了,看着当年的照片,眼前立刻浮现出老树枝干繁复、枝叶层叠的样子,巨大的树冠覆盖了几十平米的地面,成了人们遮阳避雨的好地方。老树也是我经常攀爬的对象。我和几个小伙伴常爬到树上乘凉、玩耍。粗大的枝干足够让我们在上面走来走去、自由活动。但核桃树木质脆性,一寸多直径的树枝也不能承受一个孩子的重量,所以在树上不要爬到小树枝上去,那样非常危险。我就在另一棵核桃树上冒了一次险。

        那是一棵高直的树,也是我爱爬的核桃树。有一次我玩得高兴,爬到了树干顶部的小树枝上,骑在上面摇晃,学着骑马的样子吆喝起来。树下的小伙伴有的喝彩、有的惊呼。过路的大人看见了,大声喊我母亲。母亲在很远的地方劳动,听见喊声赶忙向这方跑来,老远就喊我快从树枝上下来。开始我还不以为然,仍停留在树枝上。母亲跑近了喊我,说核桃树容易断,赶快下来。经母亲这一提醒,我才害怕起来,慌忙从树上往下爬。母亲叫我不要慌,慢慢往下爬。我镇定下来,一步一手踩稳抓牢,慢慢爬下树。现在回想起来,仍然有点后怕,要是在树顶上把树枝踩断了,自己会摔成怎样,简直不敢想象。那可是在十来米高的树啊。

        核桃树春天开花,它的花是绿色的、长长的,花朵既像绿色的竹笼、又像古代的兵器狼牙棒。核桃花没有芬芳的花香,只有淡淡的气味。这种颜色稀罕、形状独特、气味特殊的花朵却是治疗牙痛、头痛的良药。记得外婆经常牙痛,每年春天,母亲都要采一些核桃花给外婆煎水喝,喝了牙就不痛了。

        核桃是在中秋节过后采摘,其实,它的果仁在夏末就已成型。每年初秋打谷的时候,大人们总要摘几个绿绿的核桃,吃了果仁,再用外壳的汁水抹在手上,干燥后形成一层保护膜,打谷时,稻草不容易割伤手。人们既能吃到香脆的核桃,又保护了劳动的双手,这是大自然的安排,还是人们的智慧?我想二者皆有吧!

        核桃叶是制作杀虫药剂的主要原料。在广泛使用化学农药之前,人们就用核桃叶、麻柳叶等几种树叶制作农药,为庄稼杀灭害虫。现在,核桃叶仍然运用在一些药剂中,为人们的健康作贡献。

        其貌不扬的核桃树,为我们带来的不仅仅是益智补脑的核桃仁,还有奇特的绿花、护手的汁液、药用的树叶等等。它的功能、用途不止于此,还有待人们去研发。

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